味噌ダレ猪肉を七輪で焼いて食べてみました！
【お盆なんでオマケしときました！】BBQ〈超！〉お得用パック 味噌ダレ猪肉＋猪肉ハンバーグ
に入っている、味噌ダレ猪肉を七輪で焼いて食べてみました！
味噌ダレ猪肉のこだわりポイントは、事前に特製の味噌ダレに漬け込んだこと。
米麹の旨味を感じる無添加の生味噌をベースに、ごま油やにんにくもたっぷり練りこんだ味噌ダレにより、マリネ効果と生味噌の酵素パワーで、肉が柔らかくしっとりとなります。
味噌ダレが染み込んだ猪肉を焦がさないよう、なるべく遠火でじっくり焼くと、猪肉の旨味に味噌ダレの甘じょっぱさがマッチし、美味しさが最大限に引き出されます。
何より、猪肉に味噌ダレが染み込んでいるので、調味料を用意する必要がなく、お手軽に調理できました。
今回は大人2人と子ども1人で、250gほど(1/2パック)で満足しました！
子どもは白いご飯を片手に、大人はビールを片手に……
いただきまーす！
≪8月10日(土)～8月18日(日)のお盆期間中にお届けします≫
8月8日(木)までにオーダーいただき、オーダー画面のオプション「備考欄」にお届け希望日をご記載ください。
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