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先日、広島のマツダスタジアムで広島カープvs巨人戦の試合がありました。

そこで私たちはスタジアム内の販売ベースで、美郷町の特産品である猪肉の調理販売を行ってきました。弊社と合同で卯月ベーカリーさんも参加され、山くじらバーガーと山くじらカレーパンの二種類を販売されてました。

おおち山くじらでは、猪のにんにくみそ焼きと猪肉のスパイス煮込みの2種類を調理販売しました。販売開始の11時からいきなり20pcずつ注文が入り、開始から怒涛のスタートを切りました。お昼まではテンポよく売れ、昼過ぎの一部では調理が間に合わない程の慌ただしさでした。嬉しい悲鳴というやつですね（笑）

その間に普段からジビエという言葉を聞きなれていないであろうお客さんからは猪について質問される人も多く、多くの方に美郷町の特産品の存在を知ってもらうことができたと思います。これ以降もこのようなイベントがあれば積極的に参加していこうと思います。