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猪の捕獲好調、脂乗りも改善しました
猪が獲れない、獲れても脂乗りがイマイチという今シーズンでしたが、
今週、美郷町は気温がぐっと下がり雪が降りだし、捕獲が多くなってきました。
また、心配していた脂も徐々についてきました!
美郷町で昔からのハンティングをして、弊社の取締役でもある品川光広氏も、
『初雪がふるくらいに、猪は良くなるけぇ。』
と毎年言っておりますが、今シーズンもそれを実感しています。
さて、大変お待たせしましたが、やっと冬イノシシのシーズン到来です。
皆様にも自信をもってお届けできるようになりました。
コロナ禍で、年末年始は静かに過ごすことが大事とのことですが、
薬喰いとも言われたイノシシのぼたん鍋、ぜひご家庭でご賞味くださいませ。
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