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≪限定商品≫子イノシシの原木骨付き燻製ハム→完売御礼!
下記のアイテムは、完売致しました。
御購入いただいた皆様、ありがとうございます。
また、不定期ですが再販を予定しておりますので
是非ご利用いただけますと幸いです。
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1年で1~2回しか製造を行わない限定商品「子イノシシの原木骨付きハム」を現在、販売中です。
肉質がしっとり柔らかい子イノシシのモモ肉をつかった原木ハム。
添加物を一切使用せず、原材料はイノシシ肉と塩、コショウのみ。
島根県産のナラの原木で燻製をかけます。 発色剤も一切使いませんが温度と時間の管理を適切に行うことできれいなピンク色に燻製しています。
生ハムのように表面を包丁で削ぎ、そのままお召し上がりいただけます。
「ジビエに興味がある!」「珍しいお肉を食べてみたい!」「パーティをちょっと豪華に盛り上げたい!」 という方におススメです。
ナイフで削いでそのまま、粗びきコショウをかけて、はちみつをつけてマリアージュ
骨は出汁をとってスープに等様々な楽しみ方ができます。
12月中旬納品予定ですので、クリスマスや年末の晴れの日にもご利用いただけます。
数量限定品ですので、ご希望の方は下記のURL(青字部分)をクリック、お早めにご注文下さい!
子イノシシの原木骨付き燻製ハム 15,000円(税込)