ニュース

猪肉と言えば、脂の甘味が最大の魅力。
その魅力を最大限に引き出す調理方法のひとつが、角煮です。

弊社の公式サイトでも、猪肉の角煮を作るレシピを紹介していますが、ここ数年、お客様から最も閲覧いただいているページになっています。
https://ochiyamakujira-backup.wudev3.com/news/2447
そして実際にレシピを参考に角煮を作った方から「角煮用の猪肉を販売してほしい」と熱いご要望をいただいておりました。

そこで、猪肉の角煮をもっと手軽に作れるよう、今回は「角煮用ぶつ切り猪肉」と「猪肉の角煮専用調味料」を発売することにしました！

「角煮用ぶつ切り猪肉」は、200~300gほどの塊が4-5個入った計1㎏のパック。
大きな塊肉がゴロゴロ入っており、満足感のある角煮を作ることができます。
使用している肉は広島県産のモモ肉で、弊社の基準では最高ランクとなるSランクの肉になります。
角煮に適している部位といえばモモ、バラ、肩ロースと言われますが、ヘルシーなモモ肉を使用することで、罪悪感なく沢山のお肉を食べることができます。

「猪肉の角煮専用調味料」は、猪肉の美味しさを最大限に引き出した角煮を作るための専用調味料セットです。クローブや八角など、ご家庭では見慣れないスパイスを含め、極上の猪肉の角煮を作るために必要な調味料がすべて入っています。

この人気レシピを再現して、脂身トロトロ、赤身はホロホロ、猪肉の味わいはしっかり感じられる絶品な猪肉の角煮を皆さんに是非、ご賞味いただきたいのです！

この新商品をより多くのお客様に試していただきたいと思い、猪肉のぶつ切りをご購入いただき、クーポンコードをご入力いただいた先着10名様に、猪肉の角煮専用調味料をプレゼントします！
ご購入画面で、クーポンコード『202407』を入力すると、ご購入の品に加えて
猪肉の角煮専用調味料も同梱してお贈りします。
プレゼントの応募方法の詳細は【公式販売】天然しし肉-おおち山くじらのニュースをご覧ください。

猪肉モモ ぶつ切り（1kg）：4800円

https://oochiyamakujira.stores.jp/items/668f6dc992c0910436e3fca1

猪肉の角煮専用調味料：350円

https://oochiyamakujira.stores.jp/items/668f703b7e9540002abd6e42

【角煮用ぶつ切り猪肉】
・猪肉　ぶつ切り　1kg

【猪肉の角煮専用調味料】
・ニンニク
・ショウガ
・長ネギ
・醤油
・料理酒
・砂糖
・八角
・クローブ