【レシピ紹介】燻製ベーコンとスナップエンドウのバター炒め
そのまま焼いても十分美味しい燻製ベーコンを旬のスナップエンドウとバターで炒めてみました
スナップエンドウの甘味と燻製ベーコンの薫りがたまらない一品です
ビールのお供にも！
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【材料】 スナップエンドウ 100g |
【作り方】
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1 スナップエンドウは洗って筋を取り除く。燻製ベーコンは細かく切る。
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2 温めたフライパンにバターを入れ、スナップエンドウと燻製ベーコンを炒める
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3 スナップエンドウと燻製ベーコンに焼き色がついたら塩コショウをして完成
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【ワンポイント】
燻製ベーコンは塩味がしっかりしているので、塩コショウは控えめで十分美味しくいただけます