【材料】

• しょうゆ　大さじ3杯
• 酒　　　　大さじ3杯
• めんつゆ　大さじ2杯
• みりん　　大さじ1杯　
• 砂糖　　　大さじ2杯と半分
• 水　　　　1/2カップ　
• キーマカレー缶　１缶
• 猪肉スライス　50g
• たまねぎ　1玉
• にんじん　1本半
• じゃがいも2玉
• えんどう　（お好みで）

1

たまねぎは薄切りにして、にんじん、じゃがいもは乱切りし、鍋に入れます。

2

１の鍋にしょうゆ、酒、めんつゆ、本みりん、砂糖、キーマカレー缶、イノシシ肉、水を入れます。

3

いんげんはヘタとスジがあれば取っておきます。

蓋をして30分程弱火で煮込み、20分を経過したところで、いんげんを入れ、完成。